Zapečeni zagorski štrukli na naš način jedan je od načina kako možete pripremiti zagorske štrukle. Ovaj jednostavan recept oduševit će sve ljubitelje zagorskih štrukli.

Za pripremu zapečenih zagorskih štrukli na naš način treba vam:

Zapečeni zagorski štrukli na naš način priprema:

U posudu ulijte mlijeko i dodajte dvostruko više vode. Posolite i neka zavri.

Dodajte sjeckani peršin i štruke. Kuhajte 10 mintua. Štrukle ocijedite i stavite u namašćenu vatrostalnu posudu. Prelijute mješavinom kiselog vrhnja, vrhnja za kuhanje i žumanjaka.

Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.

Zapečeni zagorski štrukli na naš način su gotovi, najbolji su kada su još topli.