Recepti za pripremu variva od slanutka su različiti, ali ako niste probali varivo od slanutka s piletinom vrijeme je da probate. Za pripremu ovog jela koristite ekspres lonac.
Kako napraviti varivo od slanutka s piletinom?
Za pripremu varivo od slanutka s piletinom treba vam:
- luk
- 90 dkg paprike
- malo ulja avokada
- 3 češnja češnjaka
- 45 dkg pilećih prsa
- 45 dkg rajčice
- 80 dkg slanutka
- žličica i pol soli
- 3 lovorova lista
- 17 dkg kvinoje
- pola litre pilećeg temeljca
- crni papar
- 12 dkg tahini paste
- svježi peršin
Varivo od slanutka s piletinom priprema:
Uzmite ekspres lonac i dodajte u njega luk, češnjak, papriku, piletinu, kvinoj, slanutak, juhu te začinite sa soli, paprom i lovorovim listom. Na kraju dodajte rajčicu.
Nemojte promiješati sastojke, neka se kuhaju pod visokim tlakom oko 20 minuta. Zatim iskuljučite lonac, dodajte tahini pastu, bilje i začinite prema vlastitim željama.
Varivo od slanutka s piletinom je gotovo, neka malo odstoji i možete ga poslužiti.