Postoji univerzalni biskvit za torte koji uvijek uspijeva. Svima i svugdje. I osim toga, upravo taj univerzalni biskvit za torte slaže se sa svim kremama, koju god da odaberete.
Sve što vam treba za univerzalni biskvit za torte je:
- 150 grama šećera
- 4 jaja
- 200 grama glatkog brašna
- Pola vrećice praška za pecivo
- 50 ml ulja
- 100 ml vode
Univerzalni biskvit za torte priprema:
Bjelanjke izmiksajte u snijeg. Žutanjke izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte toplu vodu i ulje pa sve još jednom izmiksajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa kuhačom lagano sve stopite. Dodajte bjelanjak i ponovno promiješajte dok se ne dobi jednolična smjesa. Stavite grijati pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za torte premažite maslacem i pobrašnite. Izlijte smjesu i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Ostavite da se univerzalni biskvit za torte ohladi kada je gotov i on je spreman za upotrebu.
