Umak za burger jedan je od ključnih detalja koji će svaki burger učiniti posebnim. Koji je najbolji umak za burger? Tradicionalni umaci poput ketchupa i majoneze mogu uvijek biti opcija.
Jeste li probali umak od senfa i majoneze u brugeru? Kombincija senfa i majoneze daje odličan umak za burger koji morate probati. Ovaj lagani i svijetli umak je najprikladniji za hamburgere s povrtnim elementom kao što su narezana rajčica i zelena salata.
Uz senf i majonezu jedan od poznatijih umaka za burger je Aioli umak. Ovaj tradicionalni katalonski umak napravljen je emulgiranjem češnjaka u maslinovom ulju. Dok moderna tumačenja Aiolija obično uključuju žumanjak, što ga čini bližim majonezi, tradicionalni Aioli puno je lakši i punijeg okusa. Ovaj umak za burger izvrsno se slaže s rikolom, feta sirom i rajčicom.
Prema vlastitom ukusu izaberite umak prema želji i uživajte u punini okusa burgera.
