Poslužite njoke s umakom od sira i oduševite svoje ukućane. Priprema umaka od sira za njoke je vrlo jednstavna i brza. Kako napraviti umak od sira za njoke?
Sastojci potrebni za umak od sira za njoke su:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 3 žlice maslaca
- 3 žlice brašna
- 350 ml mlijeka
- 200 g cheddar sira, nasjeckanog
- 50 g parmezana
- sol, papar
Upute za pripremu umaka od sira za njoke:
U loncu otopite maslac na srednjoj vatri. Umiješajte i brašno i miješajte dok se ne sjedini. Kuhajte otprilike 30 sekundi stalno miješajući.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Polagano dodavajte mlijeko, stalno miješajući dok se ne sjedini. Kuhajte i miješajte dok ne dođe do vrenja.
Smanjite vatru i dodajte cheddar sir i parmezan. Miješajte dok se ne otope. Začinite soli i paprom po želji. Po potrebi dodajte još mlijeka ili još sira.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Njoke skuhajte, ocijedite i dodajte umak od sira. Pričekajte 3-4 minute i zatim poslužite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
