Umak od grčkog jogurta i češnjaka - recept i priprema

Ako ste u potrazi za dobrim umakom uz meso ili prilog tada morate probati umak od grčkog jogurta i češnjaka. Priprema umaka je vrlo jednostavna i brza. Umak je gotov za samo 10 minuta, a najbolji je kada se dobro ohladi.

Umak od grčkog jogurta i češnjaka sastojci:

• 2,5 dcl grčkog jogurta
• 2 žlice svježe cijeđenog limunovog soka
• češanj češnjaka, sitno nasjeckan
• 1/2 žličice soli
• prstohvat papra
• malo svježe nasjeckanog peršina

Za pripremu umaka od grčkog jogurta i češnjaka najprije pomiješajte grčki jogurt, limunov sok, češnjak, sol i papar. Promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte svježe nasjeckani peršin i još jednom promiješajte.Umak od grčkog jogurta i češnjaka je gotov.

Najbolji je kada se dobro ohladi prije posluživanja.