Tradicionalna grah salata prilog je s kojim ne možete pogriješiti. Pripremite tradicionalnu grah salatu i poslužite je uz glavno jelo bilo ono mesno ili riblje.
Tradicionalna grah salata:
- 45 dkg smeđeg graha
- mladi luk ili crveni luk
- sol
- papar
- ocat
- bučino ulje ili biljno ulje
Tradicionala grah salata priprema:
Za pripremu tradicionalne grah salate najprije pripremite grah. Ako koristite grah iz konzerve možete ga samo prokuhati i procijediti. Neka se dobro ohladi. Tek nakon što se grah dobro ohladio dodajte nasjeckani luk. Sve dobro izmiješajte i začinite sa soli i paprom. Nakon toga dodajte ocat i ulje, količinu odredite sami prema ukusu.
Tradicionala grah salata prilog je koji se slaže s gotovo svim glavnim jelima.