Kako tostirati kruh na tavi?

Tostiranje kruha na tavi jednostavan je i brz postupak koji možete koristiti ako nemate toster ili ako želite malo promjene.

Iako tostiranje kruha na tavi traje malo dulje nego li iz tostera, kruh je hrskaviji i sočniji. Razlog zašto je sočniji jest taj da kada radite tostiranje kruha na tavi morate koristiti maslac kako ne bi došlo do lijepljenja za dno. Maslac kruhu daje sočno, a istovremeno omogućuje stvaranje hrskave korice.

Tostiranje kruha na tavi radi se tako da narežete šnite kruha te ih premažete s obje strane. Tavu dobro zagrijte, smanjite vatru i dodajte kruh. Kruh pecite s obje strane dok ne poprimi zlatno smeđu boju i dok ne postane hrskav. Za tostiranje kruha na tavi neće vam trebati više od pet minuta.

Ako pak želite poboljšati tostiranje kruha na tavi, možete za kraj na jednu stranu dodati malo peršina i češnjaka.