Tortilja je odlična podloga za sendvič kao i kruh ili tost. Za pripremu toplog sendviča u tortilji možete se prepustiti kreativnosti i kombinirati sastojke prema želji. Jedan od načina kako napraviti tortilja topli sendvič je od piletine kao osnovog sastojka. Saznajte kako se radi topli sendvič od piletine u tortilji. Za pripremu ovog tortilja toplog sendviča potrebno je oko pola sata.
Sastojci za tortilju kao topli sendvič:
- žlica maslinovog ulja
- 20 dkg pilećih prsa bez kože i kostiju
- sol papar
- glavica luka
- zelena paprika
- crvena paprika
- 8 tortilja
- 1 šalica ribanog, jakog sira
- korijander i origano za ukrašavanje
Piletinu možete začiniti koristeći sol i papar, a potom ju zapecite u tavi na ulju sa svake strane. Izvadite ju iz tave i narežite na kockice.
Zatim ulije 1 žlicu maslinovog ulja na tavu i zapecite luk i papriku dok ne omekšaju.
Sada je vrijeme za korištenje tortilje. Napunite je sa sirom i piletinom te paprikom i lukom te na vrh stavite drugu tortilju. Ovako punjene tortilje zapecite u tosteru poput toplog sendviča sve dok ne porumene.
Ponovite postupak sa svim tortiljama. Svaku tortilju kao i topli sendvič prerežite na pola i po želji ukrasite origanom i korijanderom.
