Kako pripremiti tofu s povrćem?

Tofu s povrćem odličano je jelo za sve one koji vole tofu. Kombinacija tofua i povrća koje možete prilagoditi svom ukusu daje odlično jelo. Kako pripremiti tofu s povrćem?

Sastojci za tofu s povrćem:

• 200g tofua, narezanog
• 1 narezana paprika
• 1 krastavac, oguljen i nasjeckan
• 2 rajčice, narezane
• 1 luk, narezan
• sok limuna
• 3 žlice ulja
• 3 žlice octa
• sol i papar po želji

Priprema tofua s povrćem:

Tofu isperite pod mlazom vode te ga potom nasjeckajte na manje kockice. Kockice neka ne budu pretjerano velike kako bi njegova konzumacija bila lakša.

Tofu ubacite u dovoljno veliku posudu i ostavite da se u njoj ohladi.

Dodajte sve ostale sastojke, potom posolite i popaprite tofu s povrćem po vašem ukusu. Sve dobro izmiješajte kako bi tofu s povrćem upio sve okuse.

Čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za konzumaciju tofua s povrćem.