Jelo tjestenina s tunom i cherry rajčicama priprema se jednostavno i brzo. Tuna se može pripremiti na različite načine, ali u kombinaciji s cherry rajčicama daje savršen umak za tjesteninu.
- Tjestenina s tunom i cherry rajčicama sastojci:
- 20 dkg tune
- 35 dkg tjestenine
- 10 dkg mini rajčice
- 15 dkg pasirane rajčice
- pola žličice origana
- 1 dcl bijelog vina
- maslinovo ulje
- 2 češnja češnjaka
- 4 dkg maslinca crnih
- grančica mažurana
- sol
- papar
Tjestenina s tunom i cherry rajčicama priprema:
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.
Na maslinovom ulju pirjajte rajčicu i češnjak, te masline i origano. Neka se sve kuha dvije minute i nakon toga ulijte bijelo vino. Kuhajte još dvije minute i dodjate tunu i mini rajčice. Sve začinte sa soli i paprom. Promiješajte i kuhajte još pet minuta.
Tjesteninu prelijte umakom i ukasite mažuranom. Tjestenina s tunom i cherry rajčicama je spremna za posluživanje.