Tjestenina s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom osvježavajuće je jelo koje je idealno za vruće ljetne dane. Ovo jelo bez mesa s tjesteninom jednostavno se i brzo priprema, a može se poslužiti kao glavno jelo.
Tjestenina s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom sastojci:
- 50 dkg tjestenine
- 10 dkg sira mozzaella
- žličica bosiljka
- pelati rajčice
- glavica luka
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Tjestenina s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom priprema:
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi.
Na ulju pržite luk koji ste posolili. Pržite dok ne omekša te dodajte rajčicu i sve zajedno pržite još pet minuta.
Kada je tjestenina skuhana, prelijte preko nje umak od rajčice i dodjate mozzarellu te bosiljak.
Tjestenina s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom je gotova i možete je poslužiti.