Jedan od važnijih sastojaka za pripremu juhe je dobar tjestenina. Najbolja je ona domaća koja se može napraviti s jajima ili bez jaja.

Vrlo je jednostavno napraviti tjesteninu bez jaja za juhu uz pomoću sljedećih sastojaka:

Slijedite upute za pripremu tjestenine bez jaja koju možete iskoristiti za sljedeću juhu. Brašno stavite u zdjelu i dodajte vodu i sol.

Rukom ili mikserom promijesite tijesto oko 5 minuta. Zatim od dobivenog tijesta oblikujte kuglu. Tijesto obavezno pokrijte krpom i pustite pola sata da odmori. Zatim tijesto lagano premjestite na dasku i razvaljajte na pobrašnjenoj površini.

Nakon toga tijesto izrežite po želji kako bi dobili idealnu tjesteninu bez jaja za svoju juhu.