Tjestenina “Alfredo” s vrhnjem i sirom jelo je koje je gotovo za pola sata, vrlo jednostavno se priprema, a može se poslužiti kao glavno jelo.
Kombinacija sira i vrhnja s tjesteninom česta je kombinacija u jelima, ali tjestenina 'Alfredo' s vrhnjem i sirom je tjestenina na nešto drugačiji način.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tjestenina 'Alfredo' s vrhnjem i sirom sastojci:
- 40 dkg tjestenine (češljanci)
- 5 dkg malsaca
- 4 dcl slatkog vrhnja
- češanj češnjaka
- prstohvat muškatnog oraščića
- papar
- sol
Tjestenina 'Alfredo' s vrhnjem i sirom priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tjesteninu skuhajte u vodi.
Na zagrijanu tavu stavite slatko vrnje, češnjak i kockice maslaca. Kada se raspote dodajte parmezan i muškatni oraščić. Napravili ste alfredo umak.
Tjesteninu procijedite i dodajte u tavu s umakom. Sve dobro izmiješajte. Tjestenina 'Alfredo' s vrhnjem i sirom je spremna za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
