Postoje recepti koji su klasični, univerzalni i lako se prilagođavaju vama i vašim željama, potrebama. Jedan takav je tijesto za kekse koje možete kombinirati s različitim dodacima, od slatkih do slanih, baš onako kako vi želite.
Recept za tijesto za kekse je vrlo jednostavan, a treba vam:
- 300 grama glatkog brašna
- 200 grama maslaca sobne temperature
- 40 grama šećera u prahu
- Dodaci prema želji (čokolada, pekmez, orašasti plodovi)
Da biste pripremili tijesto za kekse, pomiješajte sve sastojke te mijesite. S obzirom na to da nema mokrih sastojaka, bit će vam teško, no nakon par minuta tijesto za kekse će poprimiti svoju teksturu i oblik. Nakon što dobijete glatko tijesto za kekse, dodajte svoje dodatke koje želite. Razvaljajte tijesto odmah i oblikujte u različite vrste keksa. Pecite u zagrijanoj pećnici 180 stupnjeva cELZIJUSA na 8 minuta.
Ovako pripremljeno tijesto za kekse brzo je gotovo, ukusno je i oduševit će svakoga!