Meso je izvrstan izvor proteina i osigurava mnoge važne vitamine i minerale , koji su našem tijelu potrebni za rast i rad. Crveno meso, kao što su janjetina, govedina, svinjetina i divljač, bogat je izvor željeza i važno je u prevenciji anemije.
Konzumacija crvenog mesa jednom ili dvaput tjedno može se uklopiti u zdravu prehranu, posebno za malu djecu i žene reproduktivne dobi. Nemasno meso, kao što su piletina i puretina, nemasna je opcija i može igrati ulogu u održavanju zdrave težine. Osim toga, visok sadržaj proteina može pomoći u kontroli apetita i održati vas 'dulje sitima'.
Koliko tartar bifteka stvarno trebate za večeru? Svaka osoba ne bi trebala konzumirati više od 200 g tartar bifteka dnevno prema zlatnom pravilu. Znači tartar biftek normativ je 200 g po osobi.
Koliko je tartar bifteka dovoljno za osobu? Koji je tartar biftek normativ?
Kada pripremate glavno jelo kao što je odrezak, pečenje, piletina ili svinja, preporučujemo korištenje 200 g tartar bifteka po osobi. To je zato što će meso biti primarna atrakcija jela i bit će nadopunjeno s nekoliko priloga. Tartar biftek normativ je dakle 200 grama po osobi.
