Kako se priprema svježa tuna s tjesteninom?

Želite napraviti brzi i fini ručak, a nemate ideja. Sve što vam je potrebno su svježa tuna i tjestenina. Donosimo jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje tune i tjestenine.

Sastojci za svježu tunu s tjesteninom:

• 200 g tjestenine
• 200 g tune
• režanj usitnjenog češnjaka
• 1 dl bijelog vina
• 2 dl vrhnja za kuhanje
• žlica brašna
• maslinovo ulje
• sol i papar

Priprema svježe tune s tjesteninom:

Prvi korak koji morate napraviti je skuhati tjesteninu u slanoj vodi. Zatim, u drugu posudu stavite češnjak koji popržite na maslinovom ulju te dodajte svježu tunu narezanu po želji, ali preporučujemo što sitnije. Nakon toga dodajte žlicu brašna na tunu i sve zajedno miješajte. Uliti vino i kuhati dok ne ispari, zatim dodajte vrhnje te začinite po vlastitoj želji. Kada je umak gotov prolijete ga po tjestenini.

Svježa tuna s tjesteninom gotova je u svega par minuta. Dobar tek!