Suhe smokve u medu pomažu kod poboljšanja probave, upale grla i prehlade. Pošto su smokve sezonsko voće, uz suhe smokve u medu u smokvama možete uživati cijele godine.
Suhe smokve u medu priprema:
Da biste pripremili suhe smokve u medu, potrebno vam je 250 ml meda i 20 suhih smokvi. Smokve možete posušiti sami, ali možete koristiti i kupljene suhe smokve. Suhe smokve posložite u staklenku pa ih zatim prelijte sa medom. Suhe smokve u medu ostavite da odstoje desetak dana. Nakon desetak dana, suhe smokve u medu su spremne za konzumiranje.
Suhe smokve u medu čuvajte na tamnom mjestu gdje temperatura ne prelazi 10 stupnjeva Celzijevih. Preporuča se da se suhe smokve u medu potroše u roku od godine dana. No, rok trajanja im se može produžiti za još koji mjesec ako ih zamrznete.