Štuka s rezancima u umaku od rajčica

Štuka s rezancima u umaku od rajčica jedan je od načina kako možete pripremiti ribu štuku. Umak od rajčice dat će poseban ukus ovom ribljem jelu.

Za pripremu jela štuka s rezancima u umaku od rajčica potrebni su vam sljedeći sastojci:

Štuka s rezancima u umaku od rajčica priprema:

Narežite ribu na manje odreske. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.

Na tavi na ulju pržite luk koji ste posolili i češnjka. Nakon dvije minute ulijte bijelo vino i kada vino napola ispari dodajte lovorov list, pelate rajčice i dalje kuhaljte na srednje jakoj vatri.

Nakon nekoliko minuta dodajte odreske štuke i kuhajte pet minuta sa svake strane. Štuku posolite.

U drugoj tavi rastopite maslac i dodajte tjesteninu, posipajte s peršinom i sve promiješajte.

Poslužite štuku sa širokim rezancima i umakom od rajčice.