Nehrđajući čelik ujedno nosi i drugi naziv inox te ga odlikuje atraktivni visoki sjaj. Nehrđajući čelik ili inox je oblik čelika koji nastaje miješanjem rastopljenog čelika i kroma. Njegov glavni sastojak je kroma (10%) i željezo te još sadrži male udjele metalnih elemenata kao što su nikal, molibden, titan i bakar. Od nemetala nehrđajući čelik ili inox sadrži ugljik.
Nehrđajući čelik ili inox je nehrđajući materijal, što može zahvaliti kromu. Otporan je na ogrebotine i koroziju zraka pri normalnom tlaku i temperaturi. Upravo zbog ovih svojstva nehrđajući čelik ili inox je prvi izbor kao industrijski materijal.
Izrazito je jak jer se dobiva jednoličnim miješenjem dva otopljena metala te se on hlađenjem stvrdne. S njega se kasnije upotrebom kiseline ispiru nečistoće. Nehrđajući čelik ili inox podnosi visoke temperature te se koristi u izradi kuhinjskog posuđa, a prema samim svojstvima nehrđajući čelik možemo podijeliti u četiri skupine: dvostrani, martenzitni, feritni i austenitni nehrđajući čelik.