Starinske orah kocke - recept iz bakine kuharice
Kolači od oraha mnoge podsjećaju na djetinjstvo. Ako ste u potrazi za jednim takvim receptom probajte starinske orah kocke. Donosimo recept za starinske orah kocke baš iz bakine kuharice.
Sastojci za starinske orah kocke:
5 bjelanjaka
15 dkg oraha
15 dkg šećera
Napravite snijeg od bjelanjaka, dodajte šećer i mljevene orahe. Pecite oko 15-ak minuta na 180 stupnjeva Celzijusa.
Sastoci za kremu za starinske orah kocke:
3 štange čokolade
4 žlice mlijeka
13 dkg šećera
12 dkg maslaca
Kuhajte čokoladu, mlijeko i šećer dok se ne zgusne. Kada se krema ohladi dodajte 12 dkg margarina i premažite preko biskvita od bjelanjaka.
Ohladite starinske orah kocke i poslužite uz šalicu toplog čaja.