Sporo pečena teletina - recept i priprema

Sporo pečena teletina peče se u vlastitom soku i upravo zato je mekana i sočna. Teletinu pecite s krumpirom i odmah imate potpuno glavno jelo s prilogom.

Sporo pečena teletina sastojci:

• 1 kg teletine
• 1 žlica masti
• sol
• krumpir

Sporo pečena teletina priprema:

Teletina se izreže na odreske, svaki odrezak dobro poslolite. Stavite u lim za pečenje mast i kada se dobro ugrije dodajte teletinu u komadu ili izrezane na odreske.

Uključite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i neka se teletina lagano kuha u vlastitom soku. Nakon 30 minuta dodajte krumpir narezan na ploške. Pecite sve zajedno još 45-60 minuta. Kada je meso mekano isključite pećnicu i pečena teletina s krumpir je spremna za posluživanje.