Sok od crnog grožđa - recept i priprema osvježavajućeg voćnog soka

Sok od crnog grožđa osvježavajući je voćni napitak koji se jednostavno priprema. Prema receptu za izradu soka od crnog grožđa potrebna je samo voda te grožđe, a med prema potrebi i želji.

Kako biste pripremili sok od crnog grožđa potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 2 kilograma tamnog grožđa
• 150 ml vode
• med

Priprema soka od crnog grožđa:

Za početak isperite i prepolovite grožđe te zakuhajte sa 150 ml vode. Smanjite vatru na srednju i kuhajte 15 minuta. Procijedite kroz fino cjedilo obloženo gazom postavljenom preko zdjele.

Ocijedite preko noći, a smjesu istisnite u gazu da iscijedi sav sok od crnog grožđa. Za recept po svom ukusu zasladite medom, ulijte u boce i dobro zatvorite.

Čuvajte sok od crnog grožđa na tamnom i hladnom mjestu.