Sok od cikle je izvor kalcija, željeza i kalija. Sva tri minerala važna su za održavanje vašeg tijela zdravim i u dobroj formi. Sok od cikle također sadrži bitne minerale željezo, kalij i magnezij.
Konzumiranje soka od cikle može poboljšati atletsku izvedbu i izdržljivost tijekom vježbanja. Sok od cikle ima ovaj učinak jer sadrži nitrate, koji povećavaju količinu kisika koju osoba može iskoristiti tijekom teške tjelesne aktivnosti.
Pijenje soka od cikle može pomoći u snižavanju krvnog tlaka kod osoba s hipertenzijom ili visokim krvnim tlakom. Nitrati u soku od cikle pomažu u snižavanju krvnog tlaka i poboljšavaju protok krvi. Snižavanje krvnog tlaka može vas zaštititi od srčanog i moždanog udara.
Ispijanje soka od cikle može pomoći ljudima da održe nižu razinu šećera u krvi nakon jela. Sok od cikle može pomoći osobama s pretilošću da budu osjetljiviji na inzulin i smanjiti razinu šećera u krvi. Ova prednost soka od cikle može biti obećavajuća za osobe s dijabetesom ili drugim problemima povezanima sa šećerom u krvi.
Recept za sok od cikle:
- 1 velika sirova cikla
- đumbir
- pola limuna
- 2 šalice vode
Ciklu ogulite i narežite na kocke. Sve sastojke stavite u bledner i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Sok od cikle s đumbirom i limunom je gotov i spreman za konzumaciju.