Postoje različite varijante izrade smjese za pohane lignje. Donosimo vam recept za smjesu za pohane lignje koja se priprema jednostavno, a rezultat je odlično jelo.
Sastojci potrebni za smjesu za pohane lignje:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 1 ½ šalice brašna
- ⅓ šalice kukuruznog škroba
- ½ žličice praška za pecivo
- ¾ žličice suhog origana
- ½ žličice svakog crnog papra
- kajenski orah
- sol
- ½ šalice mlijeka
Postupak izrade smjese za pohane lignje:
Ligne narežite na kolutiće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Umiješajte žličicu soli u ½ šalice mlijeka. Dodajte kolutove lignji i promiješajte. Stavite u hladnjak na 30 minuta.
Pripremite mješavinu brašna tako da zajedno umutite 1 ½ šalice brašna, ⅓ šalice kukuruznog škroba, ½ žličice praška za pecivo, ¾ žličice suhog origana i ½ žličice svakog crnog papra i kajenskog oraha.
Kolutove lignji panirajte u dobivenoj smjesi i pržite ih u dubokom ulju. Pohane lignje poslužite tople uz prilog i salatu prema izboru.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
