Željeli biste skuhati sojino mlijeko, ali ne znate smijeli se ono kuhati. Da, sojino mlijeko se smije kuhati bez brige. Međutim, sojino mlijeko iz trgovine nije potrebno kuhati kao ni obično kravlje mlijeko koje kupujemo u kartonu iz trgovine.

Ako sojino mlijeko niste nabavili iz trgovine, odnosno ako nije u kartonu kao kupovno mlijeko što bude, preporuka je da se kratko prokuha prije konzumiranja.

Sojino mlijeko iz trgovine je već termički obrađeno i prokuhano tako da se može konzumirati odmah iz kartona kojeg ste kupili u trgovini.

Nutritivna vrijednost sojinog mlijeka je vrlo slična kravljem mlijeku kojeg također možemo pronaći u trgovini po prihvatljivoj cijeni. Na vama je koje mlijeko ćete kupiti, ovisno o vašoj želji i ukusu.

Stoga ako ste se dvoumili smije li se sojino mlijeko kuhati ili ne, samo ga skuhajte ako želite. Međutim, ako ne želite sojino mlijeko možete jesti svježe i bez kuhanja.