Kako napraviti slatke fritule?
Slatke fritule vrlo jednostavno se pripremaju, gotove su za pola sata i spremne za degustaciju. Kako napraviti slatke fritule?
Slatke fritule sastojci:
2 dcl jogurta
4 dkg šećera
2 jaja
vrećica bourbon vanilin šećera
30 dkg glatkog brašna
prašak za pecivo
šećer u prahu
30 ml ruma
Slatke fritule priprema:
Jaja razbijte u posudu, ulijte jogurt i dojdate šećer s vanilin šećerom. Ulijte rum i sve dobro izmijeašjte.
Dodajte brašno i prašak za pecivo. Posolite sve. Ostavite smjesu neka odstoji oko pola sata.
Zagrijet ulje na temperaturu od 170 stupnjeva i uz pomoć žličice u vruće ulje stavljajte smjesu.
Kada fritule dobiju zlatno-smeđu boju izvadite ih na papir da upije višak masnoće. Pospijte ih šećerom u prahu.
Slatke fritule su spremne za posluživanje, najbolje su tople fritule.