Slani kolačići s pancetom i maslinama jednostavno se pripremaju i možete ih pripremiti ako vam se najave gosti kako biste ih imali s čim ponuditi. Za pripremu odvojite oko sat vremena.
Slani kolačići s pancetom i maslinama sastojci:
- 12 dkg brašna
- 4 dkg zelenih maslina
- 5 jaja
- 7 dkg punomasnog sira
- 6 dkg pancete
- pola praška za pecivo
- 9 dkg maslaca
- žlica peršina
- sol
- papar
Slani kolačići s pancetom i maslinama priprema:
Brašno, sol i maslac izmiješajte, dodajte pancetu i prašak za pecivo.
U drugoj posudi umutite jaje i kiselo vrhnje te izmiješajte. Dodajte peršin, naribani sir i prelijte te sastojke u smjesu od brašna.
Dodajte i masline koje ste prepolovili te napravite smjesu. Rasporedite je u kalup za muffine.
Pecite na 190 stupnjeva oko 20 minuta. Slani kolačići s pancetom i maslinama je gotov, malo ga ohladite i poslužite.