Kombinacija kora za pitu sa svježim sirom toliko je ukusna, a opet je brza za pripremu. Nakon što je probate, ova slana pita sa tikvicama i sirom redovno će se pojavljivati na vašem jelovniku.Slana pita sa tikvicama i sirom:
Slana pita sa tikvicama i sirom sastojci:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 2 tikvice
- 500 g svježeg sira
- malo kiselog vrhnja
- 3 jaja.
Slana pita sa tikvicama i sirom priprema:
Svježi sir, jaja, sol i vrhnje zajedno povežite u jednu smjesu. Tikvice naribajte i lagano ocijedite od viška vode. Nakon toga, možete ih dodati u smjesu koju ste prethodno pripremili.
Kore za pitu sada ćete napuniti smjesom od sira i tikvica, rolati i slagati u lim za pečenje. Nakon što ste potrošili sve kore i smjesu za punjenje, slana pita sa tikvicama i sirom može u pećnicu! Prije nego što je stavite peći, slana pita sa tikvicama i sirom može se preliti sa malo vrhnja da bi bila još sočnija.
Slana pita sa tikvicama i sirom najbolja je dok se posluži još topla.
