Škarpina na lešo

Škarpina na lešo jedan je od recepata kako možete pripremiti škarpinu. Priprema ovog jela je jednostavna, a jelo je gotovo za manje od sat vremena. Škarpina na lešo idealno je glavno jelo za sve prigode.

Škarpina na lešo sastojci:

• 1 kg škarpine
• 3 lovorova lista
• 2 mrkve
• glavica luka
• žličica papra u zrnu
• 3 češnja češnjaka
• 70 ml vinskog octa
• maslinovo ulje
• sol

Škarpina na lešo priprema:

Stavite kuhati u vodu sol, papar u znu, mrkvu, luk, češnjak i lovorov list. Kuhajte oko 15 minuta te dojdate ocat i ribu.

Kuhajte još 15-ak minuta.

Škarpina na lešo je gotova možete je poslužiti uz blitvu, kuhani krumpir ili rižu.