Prvo, pripremite mjesto za sadnju. Pravo mjesto može učiniti svu razliku u tome koliko dobro paprike rastu. Odaberite sunčano, dobro drenirano mjesto gdje paprika u posljednje vrijeme nije rasla. Tlo treba biti duboko, bogato i ilovasto. Međutim, izbjegavajte dodavanje previše dušika u tlo. Prekomjerna količina dušika može uzrokovati prebrz rast biljaka paprike, što ih čini osjetljivijim na bolesti i manje produktivnima. Svi ovi savjeti za uzgoj paprike su kao preporuke, no dio u kojem pripremate tlo shvatite ozbiljno zbog mogućih posljedica na biljku i kasniji plod.
Prije nego što posadite svoje sadnice paprike, morat ćete ih očvrsnuti postupnim izlaganjem vanjskim uvjetima. Ovaj proces pomaže sadnicama da se prilagode, tako da će biti manje pod stresom kada ih posadite. A manje stresa znači veće, produktivnije paprike. Možda mislite – kako biljka može biti pod stresom? Može, svi ovi savjeti za uzgoj paprike pokazuju nam da je ponekad s biljkama potrebno raditi kao i s ljudima.
Paprike vole toplinu, stoga pričekajte sa sadnjom dok noćne temperature ne dosegnu konstantu i ne prođu sve opasnosti od mraza. Ako je moguće, postavite paprike na oblačan dan kako biste smanjili stres za biljke. Biljke razmaknite ovisno o zreloj veličini sorte i postavite ih malo dublje nego što su bile u svojim spremnicima.
Paprike možete ubrati u nezreloj zelenoj ili ljubičastoj fazi, ali okus će biti slađi ako pričekate da dostigne zrelu boju - obično crvenu, ali ponekad zlatnožutu ili narančastu.
