Kombincija riže i povrća daje odlično jelo u kojem možete uživati. Postoje različiti recepti kako se radi sataraš, donosimo recept za pripremu sastaraša s rižom.
Sataraš s rižom sastojci:
- 30-40 paprika
- 15-20 rajčica
- 2-3 glavice crvenog luka
- sol
- papar
- 2 žlice masti
- šalica riže
Recept kako se radi sataraš s rižom:
Za pripremu sataraša najprije rajčicu prelijte s kipućom vodom i ogulite. Narežite je na ploške. Papriku očistite i izrežite na rezance.
Na masti dinstajte luk koji ste narezali na ploške, dodajte papriku i kratko pirjajte. Nakon toga dodajte rajčicu i tek tada rižu. Pustite da se lagano dinsta. Začinite sa soli i malo papra.
Sataraš s rižom je gotov. Možete ga poslužiti kao samostalno glavno jelo ili prilog.