Crna rotkva ima visok sadržaj vitamina C, vitamina B i sumpora. Također je bogata vlaknima i sadrži različite kemikalije koje povećavaju proizvodnju žuči, što zauzvrat pomaže probavi. Mrkva je također iznimno zdrava, onda zamislite koliko je ova salata posebna!
Sastojci za salatu od crne rotkve i mrkve:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 šalice crne rotkve, nasjeckane
- 2 šalice mrkve, nasjeckane
- 1 velika jabuka, naribana (po želji)
Sastojci za preljev:
- 1/4 šalice kiselog vrhnja
- žlica svježeg soka limuna
- žlica jabučnog octa
- žličica meda
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
Narežite rotkvice, mrkvu i jabuku. Stavite u veliku zdjelu s poklopcem. U posebnoj posudi pomiješajte sve sastojke za preljev i prelijte preko povrća.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Pomiješajte salatu od crne rotkve i mrkve te ostavite u hladnjaku oko sat vremna.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa