Zeleno povrće /

Salata od brokule kao predjelo ili prilog uz glavno jelo

Image
Foto: Pixabay

Salata od brokule izvrstan je odabir kao predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kako pripremiti salatu od brokule?

25.12.2021.
13:49
Pixabay
VOYO logo

Pripremite brokulu na nešto drugačiji način, pripremite salatu od brokule. Ukusna i zdrava salata od brokule s preljevom od senfa idealna je kao predjelo ili prilog uz glavno jelo.

Sastojci potrebni za salatu od brokule:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • brokula
  • ½ šalice sjemenki suncokreta
  • ½ šalice sitno nasjeckanog crvenog luka
  • ½ šalice naribanog sira
  • ⅓ šalice sušenih brusnica

Preljev od senfa:

  • ⅓ šalice maslinovog ulja
  • 2 žlice jabučnog octa
  • žlica meda
  • češanj češnjaka
  • ¼ žličice soli

Priprema salate od brokule:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na tavi ispecite sjemenke suncokreta. Prepečene sjemenke stavite u zdjelu za posluživanje. Dodajte nasjeckanu brokulu, luk, sir i brusnice.

U zasebnoj posudi izmiješajte maslinovo ulje, ocat, senf, med, češnjak i sol. Miksajte dok se smjesa dobro ne sjedini.

Prelijte salatu dresingom i dobro promiješajte. Stavite salatu u hladnjak na pola sata i poslužite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo