Kako se priprema salata od bijelog graha?

Bijeli grah osim na varivo, može se pripremiti i na salatu. Kako se priprema salata od bijelog graha?

Sastojci za pripremu salate od bijelog graha:

• 3 konzerve bijelog graha
• 2 klipa kukuruza
• paprika
• šalica cherry rajčica narezanih na četvrtine
• šalica nasjeckanog crvenog luka
• ½ žličice korice limete
• 2 žlice soka limete
• ¼ šalice maslinovog ulja
• ¼ šalice octa
• ½ žličice čilija u prahu
• ½ žličice soli

Priprema salate od bijelog graha:

U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke i miješajte ih sve dok se ne spoje u potpunosti. Ako vam se čini da okus nije dovoljno dobar, možete pojačati količinu začina u salati od bijelog graha po želji i ukusu.

Salatu od bijelog graha ostavite da malo odstoji nakon što ste ju dobro izmiješali. Ostavite da odstoji barem 2 sata kako bi salata od bijelog graha dobila svoj potpuni okus. Salata od bijelog graha može stajati spremljena do 4 dana u hladnjaku.