Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Jelo bez mesa /

Rižoto s crvenim radičem

Crveni radič možete pripremiti na salatu, ali i na rižoto. Kako pripremiti rižoto s crvenim radičem?

VOYO logo
VOYO logo

Rižoto s crvenim radičem jelo je bez mesa, koje se jednostavno priprema. Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo bez mesa.

Crveni radič se najčešće priprema na salatu, ali ako niste pripremite jelo rižoto s crvenim radičem.

Rižoto s crvenim radičem sastojci:

25 dkg riže

glavica crvenog radiča

2 češnja češnjaka

glavica luka

2,5 dcl crnog vina

parmezan

7,5 dcl povrtnog temeljca

maslac

sol

papar

maslinovo ulje

Rižoto s crvenim radičem priprema:

Na maslinovom ulju pržite pola glavice radiča koji ste narezali na kriške dok ne omekša.

Na maslinovom ulju pržite posoljeni luk i češnjak, te kada omekšsa dodajte rižu i pržite dok ne upije masnoću.

Zatim, ulijte crno vino i kuhajte na lganoj vatri. Kada riža počne upijati vio dolijte juhu i kuhate još 15-ak minuta.

Prije nego što je riža kuhana dodajte radić narezan na trake i sve dobro izmiješajte. Dodajte 5 dkg rastopljenog maslaca na rižoto i pospijte s parmezanom. Ukrasite s radičem koji ste prepržili. Promiješajte i poslužite. Rižoto s crvenim radičem jelo je bez mesa koje će vas oduševiti.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike