Riba pečena u krupnoj soli glavno je jelo idealno za sve prilike. Za pripremu ovo jela potrebno vam je oko dvije ile krupne morske soli.

Riba pečena u krupnoj soli sastojci:

Riba pečena u krupnoj soli priprema:

Ribu očistite i dobro posušite.

Bjelanjke istucite te dodajte vodu i krupnu morsku sol. Sve zajedno izmiješajte i stavite na lim na kojem ćete peći ribu.

Ribu stavite na sol i prekrijte je s ostakom smjese.

Pecite je na 200 stupnjeva oko 40 minuta. Nakon što se ispeče maknite sol s ribe, odstanite kožu i poslužite uz prilog prema želji.