Recepti kako se pripremaju repovi škampa

Želite pripremiti za sebe i svoje goste nešto drugačije? Pripremite repove škampa. Iako postoje različiti recepti kako se pripremaju repovi škampa, donosimo vam jedan provjereni.

U nizu recepata za pripremu repova škampa, donosimo najbolji. Sve što vam treba za pripremu jesu sljedeći sastojci

Za početak, ako niste kupili očišćene, očistite škampe na način da im odstranite crijeva i ljušturu. Tjesteninu skuhajte na uobičajen način. Za to vrijeme na malo maslinova ulja popržite sitno nasjeckani češnjak te očišćene repove škampa i pržite do zlatkaste boje, a zatim zalijte vino, pasiranom rajčicom te dodajte temeljac. Sve zajedno ostavite da se zagrijava na laganoj vatri. Kada se počne krčkati dodajte špagete i sve zajedno ostavite da se još zagrije pet minuta.

U slučaju da niste ljubitelj tjestenine, umjesto tjestenine upotrijebite rižu.