Tart s prhkim tijestom i nadjevom poslužite uz šalicu toplog čaja ili kave
Recepti za pripremu tarta su različiti, a razlikuju se prvenstveno po nadjevu. Svaki recept za tart sastoji se od izrade prhkog tijesta i nadjeva. Donosimo jednostavan, a vrlo ukusan recept kako možete pripremiti tart.
Sastojci za pripremu kore za tart:
½ šalice maslaca, omekšalog
¼ šalice prosijanog šećera
šalica prosijanog brašna
Nadjev za tart:
šalica šećera
2 jaja
3 žlice brašna
3 žlice svježeg soka od limuna ili više po ukusu
prstohvat soli
3 žlice šećera
Recept za tart:
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzijusa. Podmažite četvrtastu posudu za pečenje tarta.
Napravite koru: Pomiješajte maslac i šećer u zdjeli dok smjesa ne postane glatka. Umiješajte brašno. Utisnite tijesto u pripremljenu posudu za pečenje. Probodite vilicom na nekoliko mjesta da se korica tarta ne napuhne tijekom pečenja.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok tart ne porumeni 10 do 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se tart ohladi oko pola sata. Ostavite pećnicu uključenu.
Napravite nadjev: Umutite bijeli šećer i jaja. Umiješajte brašno, limunov sok, limunovu koricu i sol dok se ne sjedine. Ulijte na ohlađenu koru.
Pecite tart oko pola sata. Poslužite tart kada se ohladi.
403 Forbidden