Sok od bazge /

Domaći sok od bazginih bobica - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Kako pripremiti domaći sok od bazginih bobica? Donosimo vam jednostavan recept za pripremu soka o bazginih bobica.

1.1.2022.
15:27
Pixabay
VOYO logo

Bobice i cvjetovi stabla bazge su jestivi, ali bobice bazge obavezno se moraju kuhati prije nego što se konzumiraju. U nekuhanom stanju, bobice bazge su otrovne i mogu uzrokovati proljev, povraćanje i mučninu. Bazgine bobice najčešeć se koriste za pripremu soka.

Prema receptu za pripremu soka od bazginih bobica potrebni su vam sljedeći sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 1/2 šalice sušenih bobica bazge
  • 2 šalice vode
  • žličica mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice mljevenih klinčića
  • žlica svježeg mljevenog đumbira
  • 1/2 šalice meda

Priprema soka od bazginih bobica:

Pomiješajte bobice bazge, vodu, cimet, klinčiće i đumbir u malom loncu na jakoj vatri i zakuhajte smjesu. Smanjite vatru i ostavite da se smjesa kuha dok se voda ne smanji na pola, oko pola sata.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nakon što se skuha procijedite sok i ostavite neka se hladi na sobnoj temperaturi. Na kraju umiješajte med i prebacite sirup u staklenu bocu. Sok od bazginih bobica čuvaje u hladnjaku.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo