Recept za sočne kokos kocke idealan desert za svaki dan

Sočne kokos kocke savršen su izbor za desert za svaki dan. Priprema sočnih kokos kocki nije zahtjevna, a kolač se sastoji od biskvita i glazure od čokolade. Donosimo recept za pripremu ovih primamljivih i sočnih kokos kocki.

Biskvit

Glazura

Kako se pripremaju sočne kokos kocke?

Za biskvit umutite sastojke dok ne dobijete glatko tijesto i stavite ga u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C 20 minuta.

Skuhajte puding od mlijeka, griza i maslaca. Mlijeko zagrijte, dodajte maslac dok se ne rastopi, dodajte griz i miješajte na laganoj vatri dok griz ne nabubri i smjesa se zgusne. Zatim podijelite šećer i kokosove ljuskice. Rasporedite smjesu po podu i ostavite da se ohladi. U međuvremenu rastopite čokoladu u vodenoj kupelji i prelijte je preko kolača.

Ohladite 2 sata i izrežite na kvadrate! Ove sočne kokos kocke su jako ukusne i uvijek hit! Djeca obožavaju ovaj kolač. Odlične su i za dječji rođendan.