Čokolani desert /

Recept za sočne i jednostavne čokoladne muffine

Image
Foto: Pixabay

Trebate recept za čokoladne muffine? Ovaj recept za čokoladne muffine je jedan od najboljih recepata ikada jer sadrži ekstra komadiće čokolade i vaniliju.

4.1.2023.
11:28
Pixabay
VOYO logo

Ovi dvostruki čokoladni muffini uz još više komadića čokolade i mrvicu vanilije za dodatni okus sigurno će vas oduševiti. Čokoladni muffini su nevjerojatno bogati, mega čokoladni i puni komadića čokolade u svakom zalogaju. Pogledajte kako se priprema recept za čokoladne muffine od čokolade.

Čokolani muffini sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 250 g brašna
  • 200 g šećera
  • 40 g kakaa u prahu
  • 1 žličica sode bikarbone
  • pola žličice soli
  • 300 g komadića čokolade
  • 2 jaja
  • 185 g kiselog vrhnja ili jogurta
  • 120 ml ulja
  • 120 ml punomasnog mlijeka
  • 1 i pol žličice čistog ekstrakta vanilije

Recept za čokoladne muffine:

Zagrijte pećnicu na 220° C. Pripremite kalup za čokoladne muffine. Pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, sodu bikarbonu, sol i komadiće čokolade u velikoj zdjeli. Stavite na stranu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Umutite jaja, vrhnje, ulje, mlijeko i ekstrakt vanilije dok se ne sjedine. Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke i miješajte zajedno gumenom lopaticom ili drvenom žlicom dok se potpuno ne sjedine. Izbjegavajte pretjerano miješanje.

Žlicom stavite tijesto u kalupe, punite ih do vrha. Pecite čokoladne muffine 5 minuta na 200°C zatim, držeći muffine u pećnici, smanjite temperaturu pećnice na 170°C. Pecite dodatnih 15-16 minuta. Ukupno vrijeme potrebno za ove muffine u pećnici je oko 20 minuta. Ohladite čokoladne muffine 10 minuta u kalupu, a zatim ih prebacite na rešetku dok ne budu spremni za jelo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo