'NI K OD KOMPOSTANE' /
Pobuna u hrvatskom gradu, smrad ih guši: 'Imamo dokaze da se ovdje...'
Recept za ajvar /
Kako napraviti dobar ajvar? Koji su osnovni sastojci za pripremu ajvara?
×
Foto: Pixabay
18.11.2022.
10:04
Pixabay
Recept za ajvar je recept koji je uvijek tražen. Postoje mnoge verzije za recept za ajvar, no sastojci su uvijek isti. Recept za ajvar slijedi u nastavku!
Recept za ajvar:
5 kg rog paprike
2,5 kg patlidžana
5 l vode
300 ml octa
800 ml ulja
ljuti ili slatki feferoni - prema želji
sol
Očišćenu papriku i patlidžane stavite kuhati nekoliko minuta u 5 l vode koje ćete pomiješati sa octom i žlicom soli. Omekšano povrće izvadite iz lonca i ostavite ga da se malo ohladi. Nakon hlađenja, povrće koje ste prokuhali sameljite. Također, potrebno je samljeti i feferone. Količinu feferona odredite prema vlastitom ukusu.
Ulje zagrijte u loncu u kojem ćete kuhati ajvar pa u njega dodajte pripremljeno povrće. Ajvar kuhajte sve dok niste postigli željenu gustoću. Kuhanje mora trajati minimalno 2 sata, a poželjno je i duže.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
'SAMO ŽELE JEFTINU NAFTU' /
Šušnjar poslao poruku Mađarima: 'Morate odlučiti kojem svijetu pripadate'
OKUPILI SE RUKOMETAŠI /
Glavaš obrijao prepoznatljivi brk pa poručio: 'Čast nam je što idemo u Dalmaciju i Slavoniju'
VELIKI PROBLEM /
Nataša Janjić Medančić progovorila o nasilju nad ženama: 'To nije paranoja, to je iskustvo'
razlog je bizaran /
Čuli ste za čudne navijačke oklade? Ovaj je 675 dana čekao da napokon obrije bradu
Regionalni portali
kaportal /
Radovi na Banijskom mostu idu po planu, u Gradu navode da će biti gotov u predviđenom roku!
emedjimurje /
Radioklub Međimurje obilježava veliki jubilej i nastavlja tradiciju dugu osam desetljeća
RI PORTAL /
Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju
dubrovački dnevnik /
Gradonačelnik i ministrica obišli buduću knjižnicu u TUP-u: 'Očekujemo da će u ranu jesen vrvjeti životom'
e zadar /
Grad objavio Javni poziv za ozelenjivanje dvorišta zgrada, financira 100 % prihvatljivih troškova
SiB /
Slovenac kažnjen na granici: Majica ga koštala 700 eura
Izdvojeno
'NI K OD KOMPOSTANE' /
Pobuna u hrvatskom gradu, smrad ih guši: 'Imamo dokaze da se ovdje...'
'SAMO ŽELE JEFTINU NAFTU' /
Šušnjar poslao poruku Mađarima: 'Morate odlučiti kojem svijetu pripadate'
OKUPILI SE RUKOMETAŠI /
Glavaš obrijao prepoznatljivi brk pa poručio: 'Čast nam je što idemo u Dalmaciju i Slavoniju'
VELIKI PROBLEM /
Nataša Janjić Medančić progovorila o nasilju nad ženama: 'To nije paranoja, to je iskustvo'
razlog je bizaran /
Čuli ste za čudne navijačke oklade? Ovaj je 675 dana čekao da napokon obrije bradu
Još iz rubrike
Recept za ajvar /
Kako napraviti dobar ajvar? Koji su osnovni sastojci za pripremu ajvara?