Za sve ljubitelje pikantnih okusa, ovaj ljuti namaz od sira je savršena opcija. Otkrijte kako se priprema ljuti namaz od sira.
Ljuti namaz od sira sastojci:
- 220 grama cheddara, naribanog
- 50 grama kremastog sira, omekšalog
- 120 ml majoneze
- 60 ml kiselog vrhnja
- 1 mali češanj češnjaka, sitno nariban
- 1/4 žličice dimljene paprike
- 1/4 žličice kajenskog papra, plus više po želji
Ljuti namaz od sira priprema:
Za početak pripreme ljutog namaza od sira u većoj zdjeli, pomiješajte naribani cheddar i omekšali kremasti sir dok ne dobijete glatku i jednoličnu smjesu. Dodajte majonezu i kiselo vrhnje u smjesu sira. Dobro promiješajte sve sastojke kako bi se ravnomjerno sjedinili.
Sitno naribajte češnjak i dodajte ga u smjesu. Po želji, možete koristiti i češnjak u prahu ako nemate svježi češnjak. Dodajte dimljenu papriku i kajenski papar u smjesu kako biste dali pikantan okus namazu. Možete prilagoditi količinu kajenskog papra prema vašem ukusu, ovisno o tome koliko ljut namaz želite.
Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete kremasti i pikantni namaz. Kušajte namaz i po potrebi dodajte još kajenskog papra kako biste pojačali ljutinu prema vašem ukusu. Prebacite pripremljeni ljuti namaz od sira u zdjelu za posluživanje.