Recept kako pripremiti kelj na salatu

Kelj se najčešće priprema kao varivo, ali jeste li probali pripremiti kelj na salatu. Pripremite kelj na nešto drugačiji način, pripremite ga na salatu. Kako se priprema kelj na salatu? Priprema je vrlo jednostavana i brza, a rezultat je ukusna i osvježavajuća salata.

Sastojci za kelj na salatu:

Kako pripremiti kelj na salatu:

Najprije operite kelji i odvojite listove. Stavite kuhati kelj na paru oko 5 minuta. Za to vrijeme na maslinovom ulju pržite češnjak i nakon 15-ak sekundi maknite tavu s vatre i dodajte sok od limun a, sol i papar. Sve promiješajte. U kelj ulijte smjesu od limuna i ulja te promiješajte.

Kelj na salatu odlična je dopuna svakom glavnom jelu.