Mahune se najčešće pripremaju kao varivo, ali mogu se pripremiti i kao prilog. Dinstane mahune odličan su izbor kao prilog s kojim ne možete pogriješiti. Slažu se sa svim vrstama glavnih jela, a vrlo su ukusne i hranjive.
Sastojci za pripremu dinstanih mahuna:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 45 dkg mahuna - svježe ili smrznute
- crveni luk
- 2 češnja češnjaka
- ulje
- sol
- papar
- začini po želji
- 3 dcl vode ili pilećeg temeljca
Kako pripremiti dinstane mahune:
Na ulju dinstajte crveni luk i kada omekša, dodaje narezani češnjak. Dinstajte oko minute i dodajte mahune. Podlijte s malo temeljca ili vode i dinstajte na laganoj vatri. Povremeno pomiješajte mahune i kada postanu mekane začinite sa soli i paprom. Neka se sva tekućina reducira i dinstane mahune kao prilog su gotove.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Poslužite odmah dinstane mahune kao prilog uz glavno mesno ili riblje jelo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
