Raženi kruh je zasitan, bogat zdravim nutrijentima, a uz to sve ukusan. Postoje različiti recepti za pripremu raženog kruha, donosimo vam jednostavan i brz recept za raženi kruh od samo nekoliko sastojaka.

Sastojci potrebni za pripremu raženog kruha:

Raženi kruh priprema:

U jednoj posudi zagrijte malo vode, dodajte šećer i kvasac. Kvasac razmrvite vilicom te promiješajte i pustite da se kvasac digne.

U drugoj posudi izmiješajte sve preostale sastojke te dodajte ulje i dignuti kvasac. Sada dodajte sjemenke po želji (lan, suncokret, sezam…) i promijesite. Ostavite neka se tijesto diže oko sat vremena.

Kada se tijesto dignulo, oblikujte kruh prema želji i pecite u pećnici na 200 stupnjeva Celzijevih oko sat vremena.