Chia sjemenke su najbolje u kombinaciji s mlijekom. Kombinacija chia sjemenki i kokosovog mlijeka daje odličan puding.
Sastojci za puding od chia sjemenki i kokosovog mlijeka:
- 125 ml (½ šalice) kokosovo mlijeko
- 2 žlice chia sjemenki
Priprema pudinga puding od chia sjemenki i kokosovog mlijeka:
Dodajte kokosovo mlijeko i chia sjemenke u malu zdjelu za miješanje i dobro promiješajte.
Nakon otprilike 5 minuta još jednom dobro promiješajte puding kako biste bili sigurni da se chia sjemenke ne slijepe i dobro rasprše te tako dobivate puding od chia sjemenki i kokosovog mlijeka.
Premjestite smjesu u posude za posluživanje i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena kako bi chia sjemenke upile tekućinu i stisnule se.
Dodatak pudingu se može dodati banane ili bilo koje drugo voće po želji.