Proteinski obrok /

Proteinski kruh bez brašna - recept i priprema

Ako ste u potrazi za receptom za proteinski kruh bez brašna tada ste na pravom mjestu. Donosimo recept za proteinski kruh bez brašna.

6.7.2023.

9:42

Net.hr

Shutterstock

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Domaći kruh je najbolji kruh, a osobito kada ga prilagodite svom ukusu. Kako napraviti domaći, ukusan proteinski kruh i to bez brašna otkriva naš recept. Ovaj kruh je vrlo ukusan, nije zahtjevan za pripremu i gotov je za samo sat vremena. Neka se miris svježe pečenog kruha širi vašim domom.

Proteinski kruh bez brašna sastojci:

30 dkg leće

320 ml vode

10 dkg brašna od slanutka

9 dkg zobenog brašna

3 žlice psyllium ljuski u prahu

6 dkg sjemenki po izboru

žličica soli

žličica sode bikarbone

1 1/2 jabučnog octa ili soka od limuna

Proteinski kruh bez brašna priprema:

Namočite leću na 2 sata i ocijedite vodu.

Zagrijte pećnicu 200 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje.

U blenderu miksajte leću i vodu i kada dobijete pire dodajte preostale sastojke. Napravite glatku smjesu i stavite je u pripremljeni kalup za kruh. Po vrhu pospite malo sjemenki i pecite oko 45 minuta.

Kada je proteinsku kruh bez brašna pečen, izvadite ga iz kalupa, ohladite i poslužite.