Rakiju od voća možete napraviti sami, ali važna je dobra priprema voća za rakiju. Kako se priprema voće za rakiju?
Narežite voće na željene komade, ovisno o voću koje koristite. Veličina plodova utječe na uspjeh kuhanja rakije. Ako koristite jabuke, trebate ih narezati na male kockice jer ih je teže usitniti.
Grožđe je mekše; stoga ih možete prerezati na pola. Ne zaboravite ukloniti koštice voća koje koristite.
Bobičasto voće se lakše gnječi. Morate dodati šećer ako odlučite koristiti bobičasto voće. Na dno rasporedite zaslađivače, dodajte svoje voće i nastavite slagati dok ne potrošite dva sastojka.
Zatim počnite gnječiti smjesu bobica dok ne poprimi tekućinu. Kao voće za rakiju možete koristiti jabuke, breskve, marelice, šljive ili grožđe.
